【軽井沢🍴王道ビュッフェ:前編】🏨軽井沢プリンスホテルウエスト・プリムローズ全紹介【Primrose】

2020-12-03

軽井沢プリンスホテルウエストを紹介するシリーズ、今回はメインダイニング『プリムローズ』のビュッフェを紹介させて頂きます😃

🍴画像多数のため、前後編です。ヨロシクお付き合いください😃

🍴 夕食・朝食会場 プリムローズ


ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose|公式
場所:軽井沢プリンスホテルウエスト:2F

ブッフェ夕食料金※時期により料金が異なる
おとな こども (6~11才) 幼児 (4~5才)
¥6,000 ¥4,200 ¥1,800

サービス料:10%
予約方法:WEB・電話

画像出展:軽井沢プリンスホテルウエスト

夕食の時間は2部制:90分間
17:30~ | 19:00~

それでは、出来るかぎりメニューを紹介させて頂きます

食事はすべて スタッフが盛付けをしてくださいます

🥩 主菜エリア


ローストビーフ|信州ハーブ鶏グリル
信州米豚グリル|各種野菜の鉄板焼き
ミニハンバーグデミグラスソース|フライドチキン


中華‥ひすい餃子|広東風えび餃子|担々麺
鶏肉と衣揚げとキノコのオイスターソース炒め
鉄板焼き🦐🦪(オーダーで焼いて頂く)


信州サーモンのグリル爽やかソースライムとハーブ添え
さまざまな魚介とムール貝のブイヤベース 美味✨
白身魚のパイ包み焼き 白ワインソース 美味✨
ビーフシチュー|ラザニア

🍄 前菜エリア


???(タコのマリネ)|信州サーモンのマリネ
フォアグラのブリュレフルーツ添え 超美味✨
豆乳のブランマンジェ 山葵の香り 美味✨
帆立のフラン雲丹のクリーム|カツオのカルパッチョ

🥗 サラダエリア


ボウル8個中‥
カボチャとベディオニオンのオーブン焼き
カリフラワーカレー風味(ピクルス)美味✨
フレゴラのサラダ|さまざまな野菜とローストレモン
クスクスのサラダ|ベビーリーフのサラダ
ミニトマト|ブロッコリー

💡 ドレッシングは
胡桃ドレッシング|人参ドレッシング

生で味わうサラダ
ヨーグルトの上に乗る茶色いモノは『キャロブパウダー(豆)』(ココアかと思いました)。優しい甘さで、生ニンジン・生ラディッシュとあう!!美味でした✨

🍣 和食エリア


💡 寿司ネタは
たまご|まぐろ|いか|カツオ
蒸しエビ|ローストビーフ
※ 一度に 3貫までオーダー可能


くるみ豆腐|胡麻豆腐|ねぎぬた|焼きキノコ|
信州そば|ごはん|味噌汁|(茶碗蒸しもあるとウワサ)

かっこん実母は ひたすら和食を攻めておりました


てんぷらは 串単位でオーダー。
抹茶塩とタレ味が選べますがスタッフ激オシは『タレ』。 こだわって作っていらっしゃるそうです。確かに甘辛くて激ウマでした😊(天丼でいただきたい❗)

🥐 パンエリア


撮影したのが遅かったようで‥派手なパンから売切れていました。狙う方は早めにゲットを。

続いて、魅惑のデザートエリア🍨🍰(朝食ビュッフェもあります🍳)

無理のない移動を
コロナ禍につき、無理のない旅行を心がけてください‥思いきったキャンセルの決断も恐れずに。

【軽井沢プリンスホテルウエスト|コテージ】記事一覧

こちらの記事もどうぞ

Copyright© KAKKON.NET , 2021 All Rights Reserved.