前回に引きつづき、つるとんたん UDON NOODLE Brasserie KARUIZAWA JAPAN(以下からつるとんたん軽井沢店)を紹介いたします😃
今回の記事で分かること
・うどんの注文方法
・つるとんたん軽井沢店うどんメニュー
・鍋メニュー、寿司メニュー
🍜うどん注文方法
つるとんたん軽井沢店のうどん注文方法をご紹介します。
各テーブルに1台、注文用のiPad miniが設置されています。
うどんメニューからお好きなうどんをタップします(売切もあるので注意)
注文を確定するには、2つの項目を選択する必要があります👇
❶おうどん玉数 / トッピング
❷おうどんの太さを選ぶ
❶うどん玉数 / トッピングをタップ。
📌うどんの量を選択する(1人前260g)
1つ玉|1.5玉|2つ玉|2.5玉|3つ玉|半玉
うどん玉数の目安成人男性は3玉で満腹。かっこんオバは1.5玉で多すぎた。小5児は2.5玉。小2児は1.5玉。
※画面には表示が無いが…1玉につき+180円で低糖質ロカボ麺(糖質60%オフ)変更できる。希望される方は決定前にスタッフへ
📌トッピングを選択する(ご希望ならば)
うどんポン(1コ)+80円|大根おろし+120円
餡かけ(温かくお出汁のあるうどんに限る)+120円
粉チーズ+120円|梅干+200円
❷うどんの太さを選ぶ
・普通のうどん
(しっかり太め。迫力を味わいたいならこちら)
・細いうどん
(ツルっと流し込みたい方に。冷うどんはこちら良い)
以上の2項目を選択したら『注文リストに入れる』をタップ
希望のメニューが選択されていることを確認。
お会計総額を確認して『注文を確定する』をタップすれば、注文完了です。
つるとんたん軽井沢店うどんメニュー
・軽井沢店限定のおうどん
・定番のおうどん
信州フルーツトマト 冷製トマトソースのおうどん 1,580円(夏季限定?
軽井沢フルーツトマト 酸辣湯のおうどん 1,880円(冬季限定?
鶏竜田揚げと信州ハーブサラダのおうどん 1,780円
国産牛もつ スンドゥブチゲのおうどん 1,880円
信州きのこクリームのおうどん 1,880円
信州無農薬野菜 グリーンカレーのおうどん 1,680円
定番のおうどん
つるとん三昧 1,980円
(きつね、天扶良、肉、若布、玉子とじ)
大判 きつねのおうどん 880円
甘辛く煮た、やわらかな薄揚げ。
すき焼きのおうどん 1,650円
肉の旨味と野菜の甘味。深い味わいのおうどん
紀州南高梅 梅干のおうどん 980円
梅の酸味が出汁に染み渡ります
玉子とじのおうどん 880円
絶妙な火加減から生まれる玉子の口当たり。
昆布のおうどん 880円
シンプルな味わい。
肉のおうどん 1,100円
たっぷりの牛肉が味の決め手です。
天扶良のおうどん 1,480円
揚げたての天扶良を別盛りで
明太餡かけ玉子とじのおうどん 1,380円
明太子の風味と、餡かけのなめらかな口当たり
具沢山 ちゃんぽんのおうどん 1,480円
たっぷりの野菜と豚肉。白湯仕立てのおうどん
若布のおうどん 880円
磯の香漂う定番のおいしさ
国産鶏 鶏のおうどん 1,100円
鶏本来のおいしさをお愉しみください
浪花 脂かすのおうどん 1,080円
出汁に染み渡る脂かすの旨味
しゃぶ肉のおうどん 1,650円
やわらかなしゃぶ肉をたっぷりと。贅沢なおうどん
鴨のおうどん 1,380円
鴨肉と鴨つくね、二種の味わいをお愉しみください
天釜あげのおうどん 1,480円
定番のおいしさ。揚げたての天扶良と釜あげのおうどん
釜あげのおうどん 880円
麺本来のおいしさをお愉しみください
半熟赤玉子と出汁醤油 釜玉のおうどん 880円
麺にからむ玉子の味わい。
焼き餅のおうどん 980円
焼き餅の香ばしさが活きる、定番のおいしさ
ざるのおうどん 880円
喉ごしと香り。麺本来を味わう定番のざる
天ざるのおうどん 1,480円
揚げたての天扶良と麺本来のおいしさ、天ざる
紀州南高梅 梅ざるのおうどん 980円
梅の香りと酸味。さっぱりとしたざるのおうどん
徳島直送 すだちのおうどん 980円
さっぱりとしたすだちの酸味で味わうシンプルおうどん
カレー三昧のおうどん 1,980円
海老フライ、牛すじ、かつの贅沢なおうどん
秘伝 カレーのおうどん 1,100円
創業以来、変わらないルーの味わい。伝統のおいしさを
海老フライカレーのおうどん 1,380円
風味あふれる大ぶりの海老フライ。
かつカレーのおうどん 1,380円
ジューシーなかつと濃厚なルーの味わい。人気の定番
国産牛ロース しゃぶ肉カレーのおうどん 1,680円
上質な牛肉がたっぷり。旨味あふれるおうどん
牛すじカレーのおうどん 1,380円
甘辛く煮込んだ牛すじとコンニャク。
明太子のおうどん(温・冷)1,380円
麺にからまる深い味わい。絶品のおいしさ
山かけのおうどん(温・冷)980円
おろしたての山芋をたっぷりと。わさびの風味で召し上がれ。
天おろしのおうどん(温・冷)1,480円
天扶良とさっぱりとした大根おろしがよく合います
天山かけのおうどん(温・冷)1,480円
揚げたて天扶良を別添えで。
鴨汁のおうどん(温・冷)1,380円
やわらかな鴨肉の豊かな旨味。焼き葱風味も格別
肉汁のおうどん(温・冷)1,380円
濃厚な牛肉の旨味を存分に味わうおうどん。
おろしのおうどん(温・冷)980円
さっぱりとしたおうどん。大根の風味を堪能あれ
クリーム三昧のおうどん 1,980円
海老、鶏肉、明太子、貝柱。クリームをご堪能ください
明太子クリームのおうどん 1,380円
明太子の旨味がクリームに広がるおうどん
鶏クリームのおうどん 1,380円
濃厚クリームと鶏肉との相性をお愉しみください
貝柱クリームのおうどん 1,380円
貝柱の旨味がクリームを引き立てる、絶品おうどん
海老クリームのおうどん 1,380円
クリームと相性◎海老の風味、味わい深いおうどん
カルボナーラのおうどん 1,480円
厚切りベーコンの旨味と濃厚なクリームの味わい
鍋焼きのおうどん 1,650円
グツグツ熱々のおいしさ&出汁の旨味をお愉しみあれ
味噌煮込みのおうどん 1,650円
合わせ味噌の深い味わい。海老天も入って具沢山
もつ煮込みのおうどん 1,550円
鍋仕立ての新鮮なもつの旨味をお愉しみください
うどんのテイクアウトも受け付けています。➡価格はこちらでご確認ください|公式PDF
冬季限定❄あったかお鍋
しゃぶしゃぶのお鍋 3,880円
すき焼きのお鍋 3,880円
おうどんのお鍋 2,980円
牛もつの お鍋 2,980円
💡具材の追加
お野菜盛り合わせ 1,680円|しゃぶ肉 980円|鶏肉 580円|つくね 580円|牛もつ 780円
鍋は1人前から受付けてもらえるので、気軽にどうぞとのこと
🍣寿司メニュー
ばらちらし 580円
ねぎとろ丼 480円
信州サーモン炙り丼 580円
👇サーモンと明太子のタルタル仕立て
名物つるとん巻き寿司 ハーフ580円|1本1,140円
ロール寿司 盛り合わせ 1,160円
👇柚子胡椒マヨネーズ仕立て
サーモンロール寿司 580円
👇トリュフマヨネーズ仕立て
鮪ロール寿司 580円
牛時雨高菜ロール寿司 580円
とろたくロール寿司 580円
海老アボカド明太タルタル巻480円
海老サラダ巻 480円|鉄火巻 480円
新香巻 290円|ねぎとろ巻 480円
梅紫蘇巻 290円
まだまだあるんです…!
これでもう大満足していませんか?
じつはつるとんたん軽井沢、パフェなどのスイーツメニューも充実していて、カフェとしてもオススメできちゃいます!
ぜひご覧ください😄
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