今回は、自宅でIKEAメシしたい方にピッタリ‥『🍋レモン＆ディルソース』の調理例をご紹介します😄 記事最後には注意点もあります。
🍋 どこで買えるの？
『レモン＆ディルソース』は IKEA１階 レジ正面
スウェーデンフードマーケットで販売されています。
このコーナーでIKEAの味を再現できる
スウェーデンフードマーケットでは、IKEAレストラン＆カフェで使用しているソース類が販売されています（ミートボールのリンゴンベリージャムなど）。気に入った味があったら、レジの方に訪ねてみて下さい。教えてくださいますよ😇
👆こんな感じでレトルトパウチでソースが販売されています。場所が分からない場合 スタッフにたずねてください😃
🍋 原材料など情報
レモン＆ディルソース ／ CITRON & DILL IKEA
240ml ／ ４人前 ／ オーストリア製
💡 ザッと見るかぎり 内容は‥
ホワイトソースに レモン果汁の粉末が入っていて ハーブ風味が効いている感じですネ
💡 賞味期限は？
意外と近く、賞味期限は 半年弱でした（かっこん調べ）
🍋 公式の調理方法
【お召し上がり方】
- サーモン４切れをオーブン皿に並べます
- 本品容器を中身が混ざるように10秒ほど軽く振り、サーモンにまんべんなくかけます
- あらかじめ180℃に温めたオーブンで20～25分ほど焼いてください
開封後は密閉容器に移しかえて冷蔵庫で保管し、２日以内にお召し上がりください。
💡 カロリーは？
ソース自体のカロリーは 307kcal／１袋
🍋 実際に調理
では、サーモングリルを調理してみます😃
🐟サーモンを４切れ用意、天パンに並べて‥
レトルトパウチを ジャカジャカと振ってから、
サーモンにふりかける。
かっこんはグリル野菜が大好きなので、
サーモンの上に付け合わせのカット野菜を並べて いっきに焼いてしまいます。
今回使用した野菜は、長ナス・パプリカ・マッシュルームです。
グリル野菜は大きめにカットすると、焼き上がりがジューシーです
180℃で25分間 グリルします。
我が家の場合、カット野菜が乗っているため250℃で25分間にしました。問題ありませんでした
こんな感じで完成です。
レトルトパウチ１袋で、４人分が作れます。
🍋 実食してみる
カットレモンをしぼって、いただきます🙏✨
レモンの酸っぱさ、ディルの風味がとっても爽やか✨、サーモンの味によく合います🤤
IKEAレストランはとにかくディル推しですからねェ(笑)
💡 特筆したい
付け合わせに🍆長ナスがメチャクチャ合います🤤‼ お試しください
ココに気をつけると安心
かっこんから１つ 注意点を。
レモン＆ディルソースは ホワイトソースゆえに塩気が ボヤけています。
逆に言えば、塩気を控えていらっしゃる方には最適ですね
ですので、
あらかじめ具材に 下味をつけておくことをオススメします。
- 🐟サーモンに🧂塩コショウをしておく
- 🍆カット野菜は 袋に入れて🧂塩コショウを振ってシャカシャカしておく
💡 というわけで‥
コロナ禍のせいで、なかなかIKEAに行けないかっこん。歯がゆい毎日を送っております。
せめてスウェーデンフードマーケットで、ザザ～～ッとIKEAメシを買い込みたいデス😂
今回の記事は以上です。
IKEAの疑問 入場無料？
レストラン全メニュー
ビストロの全メニュー
アウトレットでお得❗
