これまで何度もIKEAレストランに行っているかっこん、初めてザリガニに挑戦しましたよ❗ 🦐ザリガニのお味はいかに‥？？
🦐 IKEAレストランに並ぶ、アレ
凍え始めた、11月の末のこと‥IKEAレストランで行列に並んでいると、
保冷ケースに見慣れない、赤い物体を乗せたお皿が並んでいます。
初めて見た『IKEAザリガニ』、これは挑戦するしかありません。
ザリガニ３ピース ￥399
🦐 ザリガニを買ってみました
いざ、テーブルに運んでくると赤いです。外国製のオモチャのようです。
外見が立派すぎて、躊躇してしまい・手が出せません(笑)
ザリガニ経験者である主人（➡アメリカ赴任中に、現地の方にザリガニパーティーを開いてもらったそうな）に、ザリガニを剥いてもらいました。
主人はバキィッ・ボキィッと
かたく包まれている、ザリガニの殻をむいていきます。
立派なヨロイがはがされて、どんどん小さくなっていくザリガニ。
『はい』と、主人がむいてくれた『ザリガニの身の大きさ』を見て、かっこんビックリ(笑)
想像以上に小さくてビックリしました😳
（アメリカではお安いのでしょうか？）
このむき身１つでIKEA価格で133円。
🦐 ザリガニ食べてみます
ちょこ～～ん、とした『ザリガニのむき身』。
パッと見は、 🦐蒸しエビのむき身です。
ちょっと抵抗がありつつも、思い切っていただきます🍴
IKEAでつけてある味付け‥『ディル入り塩水漬け』で、しっかりと塩味が効いています。
食感は🦐エビですが、
ザリガニの味は、🦐エビといえばエビ。
しかし🦀カニのような味も感じます‥甲殻類の旨みです。
その旨みが、とっても濃い❗
さらに身をむくと、ザリガニのキモ（ミソ）がちょこっと付いてくるのですが、
その味が、貝の『肝（キモ）』の味に似ていて、濃くてウマい😳（イヤな人はイヤかも？）
ザリガニは『ロブスター』に近い？
IKEAザリガニは３匹で399円なので、
１匹あたり133円‥お高い❗のですが、
IKEAさん、レストランにどうですか『ザリガニ寿司』🤤
🦐 IKEAザリガニの購入方法
IKEAザリガニは、ご自宅でも味わえます。
スウェーデンフードマーケットの冷凍コーナーで販売されています。
KRÄFTOR クレフトル
冷凍ザリガニ ディル入り塩水漬け ￥2,490 / 1 kg
🦐 夢の食べ放題‥ザリフェス
‥そんな夢がかなうイベントが、毎年８月にIKEAレストランで開催されています。
スウェーデン夏の風物詩『ザリガニフェスティバル』2017年度のザリガニフェスティバル｜IKEA
🦐 ８月２日～８月18日まで
IKEAレストランにて
ザリガニ食べ放題 (予約制)
🦐 ８月８日～８月18日まで
IKEAレストランでザリガニ料理が提供される
🦐 ７月17日～販売予定数終了まで
スウェーデンフードマーケットで販売ザリガニ＋スモークサーモン＋お酒＋冷凍パン＋保冷バッグ➡4,999円（会員価格）
✅ 料金
大人2,200円 子供800円（12歳以下まで）
６歳以下の小児はメインメニューを１品またはキッズメニューを注文することが参加条件
３歳以下は無料
✅ 期間中の好きな時間を予約する
平日：昼：11：30～14：00
夜：17：30～20：00
土日祝：16：30～20：00（90分制）
イベント詳細・予約はこちら｜IKEA
2020年のザリガニ事情
多くの方が『今年はIKEA、ザリパはやらないのか⁉』と心配されているようですが、
かわりに、フードコートでザリガニメニューを楽しめます❗
🍴 ザリガニプレート
3匹 ¥ 399｜12匹 ¥ 1,200
🍴 ザリガニジャンバラヤ
レギュラー ¥ 799｜ ラージ ¥ 999
🥐 がんばれザリガニくん！ ¥ 222
シナモンロールの生地をクチナシで着色
🥐 忍者ザリガニくん！ ¥ 222
シナモンロールの生地に竹炭の色素で着色
‥ということで、今回の記事は以上です😃
ザリガニを見かけましたら、一度トライをオススメします❗
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