☕スタバのコーヒーは苦くて当然⁉甘くして飲んで良いんです🍰【苦さランク一覧表あり】

2019-02-27

スタバのコーヒーって苦くない?🤔

‥という、そこの貴方。

正解です。

 
なんと❗、じつはスタバの店員さんもそう思っています。

今回の記事では、
『なぜスタバのコーヒーは苦いのか?』、
・苦さのレベル
・苦さの対策方法
‥についてザックリ解説いたします。
難しいことは言いません、気楽にご覧ください😃

☕スタバのドリップコーヒーとは?

スターバックスで、
ごく普通のコーヒー☕を飲みたいとき。

『ドリップコーヒー(本日のコーヒー)』をオーダーします。
ドリップ コーヒー|スタバ公式

さて、『ドリップコーヒー』を注文したことがある方へ、質問です。

『今日の☕は苦くて飲めない😨』という日。

『今日☕はアッサリして飲みやすいな‥』という日‥その時々で、苦さが違うことに気づかれましたか?

スタバの『ドリップコーヒー』は、日替わりで異なるコーヒー豆が提供されるため、その日によって味が違うのです。

お気付きの方もいらっしゃるかもしれませんが、じつはレジ横に『今日のドリップコーヒー』の銘柄が掲示されています。

ホットとアイス それぞれの銘柄が記載されている

本日のコーヒーが掲示されている。

そこであなたが、

あまりにもニガいコーヒーは ニガテなんだけど‥😥

‥というのなら。

レジでスタッフに『今日のドリップコーヒーは、ミディアムか?ダークなのか?』確認してください。

スタッフが『今日のホットはダークローストです』と返答されたら、今日のコーヒーはとってもニガイです。
 

さて。
『ミディアムローストとかダークローストって何?』‥について、解説いたします😃

☕スタバ・コーヒー豆ラインナップ

スターバックスでは、
コーヒー豆の焙煎のレベル

・ブロンド(浅い)
・ミディアム(中間)
・ダーク(深い)
の3段階で分類しています。

焙煎レベルが深くなるほど ニガくなります(コクが深い)。

スターバックスで販売されている『コーヒー豆の銘柄』一覧表をご覧ください▼
スターバックスのコーヒーは苦い?|豆のラインナップ一覧

コーヒー豆:ラインナップ一覧

ドリップコーヒーは、こちらの銘柄の中から提供されます。

スタバにしょっちゅう行くという方は、ローストの3種類の色と銘柄をだいたい覚えておけば、レジ横の掲示板を見て『あ・今日はダークローストで、キツめだな』と一瞬で分かって便利ですよ😃

ミディアムは飲みやすい

かっこんが一番好きなのはミディアムロースト『エチオピア』。

『エチオピア』は、スッキリとして飲みやすい❗😋

『スタバのコーヒーは苦くてマズイ』という方は、エチオピアを飲まれれば 世界観が変わりますよ❗

ダークは飲みづらい

季節限定で販売されるコーヒーがドリップコーヒーで頻繁に提供されます。

季節限定ver.は ダークローストの確率が高いように思えます。

ダークローストは高確率で、極端に苦さがキツく飲みづらい‥💦(個人の感想)

 
『スタバのコーヒーは苦い』と先入観を持たれている方は、おそらく季節限定のダークローストのコーヒーを飲まれたのではないでしょうか。
 

店員さんもダークは飲みづらい

同じダークローストの銘柄でも、苦さのレベルは違います。スタバ店員さんがポロッと本音を教えてくださいました、

スタッフ:『フレンチロースト (ダークロースト)』は、煎りが深すぎて、私でも飲めません(笑)

スタッフさんでも飲めないレベルのコーヒー‥😅

フレンチロースト試飲❗
スタッフさんのご厚意で『フレンチロースト』を試飲させて頂きましたが、ニガいのはモチロンですが‥何よりビックリしたのは真っ黒な色❗ 飲んだ後の紙コップが真っ黒で爆笑しちゃいました😂

☕ロースト‥3つのレベル

3つのローストレベルを、さらに詳しく見ていきます☕
スターバックスのコーヒーは苦い?

スタバのローストは『3段階』ある

  1. ロースト浅い=酸味が勝つ 苦みは弱い
  2. ロースト程々=酸味・苦みは程々
  3. ロースト強い=酸味が弱い 苦みは強い

⚠『苦み』が悪いような言い方になっていますが、苦みはコクでもあるので、コクが深いとも言い換えられます。

⚠『ブロンドロースト』がドリップコーヒーで提供されることは、ほぼ無いようです➡かっこん、ブロンドが提供されているのを先日・見ました!!!激レアで感動した😂

スターバックスのコーヒーは苦い?

本日のコーヒー『ブロンド』は出現しない?

季節によって趣向が変わる

✅以下、スタッフさんからの情報です。
エチオピアのようなスッキリとした『ミディアムロースト』のコーヒーは、夏場のドリップコーヒーとして頻繁に提供されるそうです。

確かに、酷暑のなかでダークローストのホットコーヒーなんて飲めませんよネ‥😅

❄一方で、寒いシーズンは‥
コクの深い『ダークロースト』の銘柄が頻繁に提供されるとのこと。

💡 その理由は‥
❄寒い季節は☕コーヒー&🍰スイーツの組み合わせとなるため‥スイーツにあうように、どっしりとコクの深いコーヒーが登場するのだそうです。

ああ・だから毎年、クリスマスブレンドは超ニガイのか❗


‥以上のことから、
ダークローストは、ブラックそのままで飲むと考えられてないのです❗

ニガいコーヒーだから、スイーツと一緒にどうぞ、というスタバの戦略なのですね

☕ こちらもご覧ください

ニガいコーヒー飲みたくないのに『ダークロースト』しかない場合‥

ニガいコーヒーを飲みたくないよ😂

 
諦めないでください、
かっこんがウラ技をお伝えいたします。

別記事にまとめましたので、ご覧ください☕

‥というわけで、今回は以上です。
楽しいコーヒータイムをお過ごしください😃

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