【🎪期間限定】IKEAで🍅お肉好きも満足のサステナブルフード フェア開催【肉が野菜でヘルシー】

IKEAで『お肉好きも満足のサステナブルフード フェア』の開催が発表されました😃

サステナブルフードフェア

サステナブルフード フェア
開始日 :2021年5月20日(木)
終了日 :2021年7月11日(日)
提供場所:以下の各所で提供
IKEAレストラン&カフェ (2F)
IKEAビストロ (1F)※IKEA原宿・IKEA渋谷などシティショップで販売が無いものあり

イケアレストランに、おいしくてサステナブルなメニューが勢ぞろい!ピザにガパオライス、なんと牛丼カレーまで、みんなが大好きなメニューをお肉を使わず、野菜でお作りしました。デザートやスープもプラントベースでご用意。満足感たっぷりなのに、野菜や豆からできているから、ヘルシーでサステナブルです。環境にも体にもやさしい限定メニューをお楽しみください。サステナブルフード フェア|IKEA

注目は ガパオライス、肉じゃない牛カレーですね❗

どんな感じなのだろう?

🍅 IKEAレストラン&カフェで提供

プラントベースガパオライス(半熟卵つき)
アジアの人気料理ガパオライスに プラントベースミートを使用。本当に肉を使っていないの?と思う完成度。¥899|IKEA原宿・渋谷・新宿の販売なし
肉じゃない牛カレー
話題のネクストミーツ社(※)のNEXT牛丼と プラントベースカレーが合体! 肉を使わなくても おいしいものが食べられると感じられる 衝撃の一品¥799|IKEA原宿・渋谷・新宿の販売なし
プラントベース ケバブピザ
プラントベース ケバブピザ¥750|IKEA原宿・渋谷・新宿の販売なし
プラントベースパンプキンスープ
かぼちゃの甘みが美味しい 野菜がたっぷり入った プラントベーススープ¥399|IKEA原宿・渋谷・新宿の販売なし
プラントベースの冷製豆スープ
エンドウ豆を使った 濃厚なプラントベースポタージュを 冷製でどうぞ¥299|IKEA原宿・渋谷・新宿の販売なし
オーツミルクのパンナコッタ
牛乳のかわりに オーツミルクを使用した マンゴーソースのかかった パンナコッタ¥299|IKEA原宿・渋谷・新宿の販売なし
プラントベース ガパオツンブロード
プラントベースガパオを 野菜と一緒にツンブロードで巻いた ボリューム満点の1品¥299|IKEA原宿のみ販売?
プラントベースキーマカレーベジドッグ
人気のベジドッグに 豆がたっぷりの プラントベースキーマカレーをオン¥250IKEA原宿・新宿の販売なし

サステナブルフードってなに?

たまに耳にする『サステナブル』というワード、皆さまはご存知でしょうか?

サステナブル(Sustainable)とは『持続可能な』を意味します。

何を 持続が可能なの?🤔

 
近い将来‥2050年。
地球の人口に対して、肉の需要量を生産するための、耕地や家畜が足りなくなる。
➡ 人類は 食糧困難におちいる。

肉を生産に必要な環境負荷を抑えるためには、手っ取り早く『肉から卒業』すると良いのですね(極論)

 
そこで 大手企業が続々と、
肉を植物に置き換える「代替肉」「大豆ミート」に注目し、販売&提供を開始しています。

IKEAも、かなり早い段階から『プラントベースフード』シリーズを発表していますよね

 
💡『環境問題』と言われても ピンと来ない方へ
現在、炭水化物(糖質制限)ダイエットが流行っていますよね。

糖質を制限するかわりに、
タンパク質で置き換えればOK‥ということで、大量に 肉を食べても良いじゃないかという風潮‥あると思います(かっこんのことです)

肉(動物性タンパク質)の過食は、肝臓と腎臓に負担がかかると言われています。

それに対して、植物性タンパク質は体に優しいそうです。

そもそも日本人は 植物性タンパク質で生き抜いてきましたし、ね🙂

 

地球の環境なんて自分には関係ない、肉じゃないから満足できない

‥とおっしゃられず、

『ヘルシーだから』という理由で、
まずはトライしてみてはいかがでしょうか😃セクシーだからという理由でも可)

ネクストミーツ社ってなに?

今回の『肉じゃない牛カレー』は、『ネクストミーツ社のNEXT牛丼を使用している』とありました。

NEXT MEATS|公式サイト

NEXT MEATS公式サイトをのぞいてみると、牛丼どころか‥鶏肉、カルビ、ハンバーガー‥代替肉がたくさんラインナップされています😳

オンラインショップもあり、8,000円以上の購入で無料とのことです。興味のある方、チェックしてみて下さい😃
オンラインショップ|NEXT MEATS

‥ということで、
期間限定『お肉好きも満足のサステナブルフードフェア』の情報は以上です。

コロナ禍にて無理のないようお出かけください😃
イケアの新型コロナウイルス対策|IKEA

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